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餐饮污水处理设备的原理
- 2019-03-29 -

       综合污水处理设备越来越受到中小企业的欢迎。它具有结构简单、操作方便、操作方便的特点,应用于生活污水处理(宾馆、学校、住宅区、餐饮等)和工业污水处理等领域。在严格要求下,污水综合处理设备已成为中小企业解决环境保护问题的前提。因此,如何选择一套比较合理、工艺优良的污水处理设备已成为解决中小企业环境保护问题的一个比较重要的组成部分。在此,分享餐饮污水处理设备选型的经验。

       一、 餐饮废水特征

       餐饮废水成分复杂,PH值低,SS高,浑浊度含量高。主要包括食品纤维、淀粉、脂肪、动植物油、不同成分、洗涤剂和蛋白质。然而,餐饮废水的质量和数量很受到人们生活和饮食习惯的影响。有时,在某些地方,餐饮废水中的污染物含量会高。此外,空间的限制给此类废水的处理带来了比较大的困难。

    二、餐饮污水处理设备主要处理工艺

    由于餐饮废水水质的不同性,餐饮废水处理方法一般分为预处理和处理两个阶段。在实际应用中,经常结合不同工艺。处理的主要目标还包括清理餐饮废水中的COD、悬浮固体和动植物油。预处理是工艺的基础,处理是工艺的深化,两者都是需要的。

        餐饮污水处理设备预处理工艺

        食品饮料废水中含有大量的悬浮物和动植物油。动植物油可以阻止空气中的溶解氧进入水中。油脂在处理过程中也可以包裹在微生物周围,导致其缺少氧气死亡,影响处理结果。大量悬浮物多为食物残渣,颗粒较大,微生物不好利用。而且,在处理过程中,容易造成处理设施堵塞,给处理带来困难。因此,酒店餐饮废水预处理方法已成为酒店餐饮废水处理过程中的一个重要环节和手段。

        预处理工艺主要采用粗化、吸附、气浮和电化学方法。

       (1)粗化

        粗化法又称聚结过滤法。含油性废水通过时,其表面会聚集细小的油滴,形成油膜。当厚度达到需要水平时,在浮力和流动剪切力的作用下,带有大颗粒的油滴浮到水面上,将油与水分离。

    

      (2)膜生物反应器

        膜生物反应器是将膜分离工艺与生物处理工艺相结合的新型废水处理系统。采用膜组件代替传统的二沉池,在生物反应器中保持活性高的污泥浓度,减少污水处理设施占地面积,并通过保持低污泥负荷减少剩余污泥量。主要利用膜分离设备截留水中的活性污泥。

       (3)电化学法

       电化学法是电解质溶液在电流的作用下,发生电化学反应时,溶液中的有害物质发生氧化还原反应,减少为低分子直接氧化为CO2和H2O。此法处理结果虽然好,但消耗能源大,不能被大众使用。

       (4)生物接触法

       该法的实质是在池中填充填料,已经充氧的污水流速流经填料上的生物膜时被生物膜上的微生物摄取利用,从而将污水中的污染物得到清理,使污水得以净化。它是介于活性污泥法和生物滤池之间的生物处理工艺,兼具两者的优点。

       对于餐饮污水处理设备的处理,除了以上研究,还有很多其他处理工艺可行且反响较好。